Como se desintoxicar dos excessos das festas de fim de ano


Depois de tantos excessos, carnes, nozes, bebidas e chocolates.

A nutricionista orienta no Jornal Hoje a seguinte dieta de desintoxicação, eu já comecei a minha.

O ideal seria praticá-la por 2 dias, mas pelo menos por um dia ela já surte efeitos.Vamos lá…

Dicas para dieta de desintoxicação

O sal retém líquido; o açúcar forma gordura, atrapalha a absorção de vitaminas e minerais; a gordura desequilibra as gorduras do organismo (como o colesterol) além de sobrecarregar o fígado e o álcool retém líquido e sobrecarrega o fígado.

Abuse das folhas verdes. Elas só iram te ajudar..

DIETA DA DESINTOXICAÇÃO

Para começar o dia, um suco de limão com capim limão. “Um limão com casca, partido, e dois raminhos de capim-limão cortados, de preferência, para ser fácil de bater no liquidificador. Um copo de água para poder fazer o suco”, explica a nutricionista Adriana Bassoul.

No almoço, um pouquinho mais de sacrifício. Lembre-se que seu corpo tem reservas e a ideia é eliminar gordura e açúcares retidos. A nutricionista propõe uma salada verde crua. “Folhas, muita folha. A diversidade neste momento é bem vinda”, garante.

Para acompanhar, arroz integral sem óleo, alho ou cebola. “O que eu quero dele? Eu quero a fibra. Quero eliminar o excesso de gordura do meu organismo, então vou sentir o sabor dele. Vou colocar pouquinho de sal ”.

No lanche da tarde, cenoura crua para melhorar o funcionamento do intestino e chá de limão com casca de limão e mais carqueja e boldo, que ajudam na desintoxicação do fígado.

Para o jantar, salada de folhas com aipo e chá de erva doce e camomila, que são ervas digestivas, diuréticas e calmantes. “Você pode ter um pouquinho de fome, mas resista, é só hoje. Vale a pena”, garante Adriana Bassoul.

A dieta deve ser feita no máximo durante dois dias, porque tem apenas 500 calorias. O recomendável para um adulto são 2.000 calorias por dia.

segue os ingredientes:

Desjejum (Café da Manhã)
Suco de limão com capim limão adoçado com agave – limão é alcalinizante, mineralizante, bactericida e consequentemente desintoxicante.

Almoço
Salada verde crua (alfaces, agrião, rúcula, orégano fresco ou hortelã fresca) – as folhas são ricas em fibras, vitaminas e minerais que ajudam ao equilíbrio orgânico.
Arroz integral com pouco sal – alimento rico em fibra solúvel que ajuda o funcionamento e a limpeza intestinal.

Lanche
Cenoura crua – alimento rico em fibra que ajuda o funcionamento e a limpeza intestinal.
Chá de limão + casca de limão + carqueja + boldo – ervas amargas ajudam na desintoxicação do fígado.

Jantar
Salada de folhas + aipo
Chá de erva-doce + camomila + boldo – ervas digestivas, diuréticas e calmantes.